Restaurant Terborght

Chers invités,

Soyez le bienvenu

Nous sommes très heureux de vous accueillir dans notre restaurant spacieux, où la convivialité et la discrétion prévalent. Le chef et l’équipe de cuisine se feront un plaisir de vous servir des plats culinaires et de saison.

Dans notre salle rénovée et séparée, des repas ou des réunions sont possibles dans toute l’intimité nécessaire.

Toujours au plaisir,

Marijke & Lesley

et tout le Team Terborght

Oud dorp 16-18, 1654 Huizingen

02 380 10 10

terborght@skynet.be

Fermé : mardi – mercredi – samedi lunch – dimanche dîner

Menu d’Automne

Tapas

Bouillon de crustacées

Toast faisan, chicon, noix

Huître Gillardeau, fromage de Beersel, chartreuse

Crevettes grises, chou-fleur, haddock, Trippel

Anchois, petit grains, avec une touche de sud

Menu

Anguille fumé d’ Oosterschelde – foie de canard
betterave rouge – yaourt – vadouvan – tomasu

Flétan grillé et cuite en bouillon de citron et anis
moules – fenouil – aneth – fideua

Cerf en 4 préparations
céleri rave – salsifis – noisettes – cèpes – sauce grand veneur

Ananas – noix de coco – ris – fruit de la passion – citron vert

Poire – chocolat – pamplemousse – miel de Gaasbeek


Menu de saison € 68
– Seulement disponible si mentionner à l’avance avec la réservation

Les jours de fête 2022-’23

TAKE AWAY
Les jours de fête 2022-’23

Noël & Nouvel An Take Away Menu € 59 pp
Pour les jours de Noël à commander avant le 12/12/22
Pour le jours de nouvel an à commander avant le 17/12/22

Tapas 4pp
1. écrevisse- cresson- salicorne- radis
2. cecina- anchois- blé – olive-tomate
3. anguille fumé- haddock- chou fleur – oeuf de caille
4. pintade – chicon- betterave rouge -noix

Entrée 1

Coquille – potiron – chorizo – vin jaune – chapelure de pérsil

Entrée 2

Cabillaud au citron – moules & crevettes – champignons – chardonnay
OU et avec suppl € 6 – par min. 2 pers – « Sole Ostendaise »

Plat principal

Cerf filet / sauce grand veneur / pomme & airelles / ragoût légumes/ croquettes/ céleri rave & salsifis

Ou et avec suppl 6 € pp – par min. 2 pers – « Faisan rôti aux chicons »

 2 desserts

  1. Fruits exotiques – yahourt – vanille
  2. Chocolat – poire – speculoos – praliné

Attention; le menu est fix, on n’accepte pas des changements

à rajouter dans le menu :

  • Tapas 4 pp / pp € 14
  • Baguette blanc au levain OU gris à la Leffe / € 6
  • Potage salsifis & truffe / par litre € 15
  • Consommé de gibier / par litre € 15
  • Bisque potage / par litre € 18
  • 6 huîtres plat de Zélande (ouvert) / € 29
  • Marinade de langoustines- raîfort – caviar / pp € 29
  • Homard ½ – beurre aux herbes / pp € 22
  • Assortiment de fromages de Van Tricht – toast / pp € 14
  • Bûche glacée vanille – chocolat – framboise / pp € 7 (min. 2 pers)

à la carte ; 

 “ Pour les enfants  ”

  • Vol-au-vent / par kg € 17.00
  • Lasagne / pp € 12.00
  • Boulettes en sauce tomates / par kg €15.00
  • croquettes fromage ou crevettes grises / par pièce € 7.00

“Entrée”

  • 6 huîtres plat de Zélande (ouvert) / € 29
  • Terrine de foie d’oie – brioche – compote d’oignon / pp € 22.00
  • Homard ½ beurre aux herbes / pp € 22
  • Sole à l’Ostendaise / pp € 26
  • Ris de veau – risotto truffe & boschampignons – topinambour – vin jaune / pp € 29

“Plat principal”

  • Sole meunière – citron – pommes duchesse / pp € 30.00
  • Turbot grillé – risotto truffe – topinambour – vin jaune / pp € 39.00
  • Sole à l’Ostendaise – pommes chateaux / pp € 30
  • Faisan rôti aux chicons – légumes d’hiver – pomme & airelles – croquettes/ pp € 28
  • Ris de veau – truffe – risotto – chicon – sauce vin jaune / pp € 30.00
  • Râble de lièvre – pooire en vin rouge – légumes d’hiver – croquettes  / pp € 36
  • Agneau carré – sauce romarin – gratin dauphinois  – ratatouille / pp € 36.00
  • Veggie : risotto truffe & champignons – topinambour – vin jaune / pp € 26

“Dessert”

  • Dégustation de 2 desserts / pp € 14.00
  • Bûche glacée vanille – chocolat – framboise / pp € 7 (min. 2 pers)
  • Crêpe Suzette / pp € 14
  • Assortiment fromages de Van Tricht – toast / pp € 14
  • Glace / liter € 10.00 *
  • Sorbet / liter € 14.00*

*glace  : vanille / speculoos / mokka / pistache / fruits rouges

*Sorbet : Citron&Limoncello / fruits rouges /  Passion&mangue

Pick-up sur place :

  • vendredi  23/12 & 30/12 : 18u – 20u
  • samedi 24/12  & 31/12 : 14u – 18u
  • dimanche 25/12 & 01/01 : 10u30 – 12u30
  • les autres dates sur demande

Paiement à l’avance par virement bancaire  ou sur place en espèces (appropriées)

RESTO LEM BV
KBC BE77 7360 6806 2742
Référence : Traiteur / date de pick up/ nom de réservation

Tout est emballé et à réchauffer facilement dans le four ou le four à micro-ondes.

Liste d’instructions complète et claire.

Tous nos produits sont frais et préparés dans la maison.

On ne fait pas des changements dans le menu.

Commandez avant le 12/12, offre limité : terborght@skynet.be ou sur cette site web « réservation »

Service Traiteur

Possible jusq’au 15 decembre

Take Away Menu 4-services Novembre / € 59

Tapas 4pp

Paté de lièvre – toast brioché – confiture oignons
OU et par 2 personnes
Coquille – potiron – Iberique  – vin jaune

Flétan grillé – moules – fenouil – fiduea

Cerf – salsifis – céleri rave – sauce grand veneur – croquettes au lard

Moeulleux au chocolat & glace vanille
OU et par 2 personnes
Degustation de 2 desserts (ananas / poire & chocolat)

Mignardises 4 pp


Prêt et facile à réchauffer

  • Baguette  600g / pain € 6
  • Lasagne / pp € 12
  • Boulettes en sauce tomates / par kg € 15
  • Sauce spaghetti bolognaise / par kg € 13
  • Vol au vent / par kg € 17
  • Potage tomate & boulettes / par litre € 10
  • Crèmes glacées / par litre € 10
  • Sorbets / par litre € 14
  • Assiette de fromages de chez Van Tricht – pain aux raisins/ pp € 14

Tout est emballé et à réchauffer facilement dans le four ou le four à micro-ondes.
Liste d’instructions complète et claire. Tous nos produits sont frais et préparés dans la maison.  Changements dans le menu ne sont pas possible.

à réserver au min. 48h à l’avance
=> terborght@skynet.be ou sur cette site « réservation »

Pick up sur place (ou sur demande) ; 

  • lundi/ jeudi/ vendredi/ samedi : 17h30 – 19h00
  • lundi / vendredi / dimanche : 11h30 – 13h00

Paiement à l’avance par virement bancaire  ou sur place en espèces appropriées (enveloppe)

RESTO LEM BV
KBC BE77 7360 6806 2742
Référence : Traiteur / date de pick up/ nom de réservation

Photos

De Zaal by Terborght

Bienvenu dans notre nouvelle salle de fête “De Zaal by Terborght”

La salle est située au 1er étage au-dessus du restaurent et on y accède par une entrée séparée. La salle possède également des toilettes et du sanitaire séparé du restaurent.

La salle est à votre disposition, privé et sans frais supplémentaires, à partir de 15 personnes (max 60 pers). Une fête  avec la formule All-in peut-être prévue à partir de 85 Euro pp.

Tout y est possible : seminaire, diner d’entreprise, communion, mariage, fête d’anniversiare, jubilé…. même une réunion avec un coin petit-déjeuner.

Contactez-nous sans obligation pour un devis sur mesure : terborght@skynet.be.

Visiter la salle ? Aucun problème, mais demandez d’abord un rendez-vous au 02 380 10 10.

Point positif : juset à la sortie 20 du E 19 BXL – Charleroi. Très grand parking juste à coté de la porte.

Info & Contact

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Info

TERBORGHT
Oud Dorp 16 – 1654 HUIZINGEN
02.380.10.10
terborght@skynet.be
# restaurantterborght

  • Fermeture bedomadaire: 
    Mardi.  Mercredi.  Samedi lunch.  Dimanche dîner
  • Ouvert 
    Lunch 12h – 13h15  / fermé 16h15
    Dîner 19u00 – 20u15 / Fermé 23h30
  • Congé anuel
    02 janvier -> 12 janvier ’23

Resto LeM BV
BTW BE0663 882 747

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Réservation

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