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Restaurant Terborght: Bienvenue

Terborght est fermé…
Mais, de tout cœur nous vous souhaitons la bienvenue pour service traiteur
En vous remerciant à l’avance pour votre gentillesse et de votre support

Stay Safe et à bientôt, happy 2021

Marijke & Lesley
Team Terborght

Oud dorp 16-18, 1654 Huizingen

02/380 10 10

  • terborght@skynet.be

Fermé : – le mardi & mercredi – samedi lunch & dimanche dîner

Service Traiteur janvier # CORONA

SERVICE TRAITEUR  Terborght Lockdown 2.0
JANVIER  – à partir du vendredi 15/01

OPTION 1 : Menu 4-services à € 57 pp
15/01 -> 31/01/2021

  • 4 tapas
  • Gamba & crevettes grises – topinambour– parmezan – jus crustacées
  • Coquille de Bretagne – salsifis– truffe – Iberic – sauce vin jaune
  • ‘Blanquette de veau ‘de luxe’ (épaule, ris de veau, boulettes), légumes fines, champignon, pomme chateau
  • Dégustation de 5 fromages de Van Tricht
    • (ou 2 mini desserts)
  • 4 mignardises

OPTION 2 : Facile et prêt

  • Lasagne / pp € 10
  • Gratin chicon fromage puree / pp € 10
  • Vol au vent / kg € 15
  • Boulettes sauce tomate / kg € 12
  • Spaghetti bolognaise sauce/ kg € 12
  • PAIN
    • Baguette au levain Terborght / € 6
    • Baguette céréal et la Leffe / € 7
    • Pain au 7 pistolets/ € 5
  • POTAGE
    • Salsifis/ litre € 9
    • Potiron/ litre € 9
    • Tomate & boulettes / litre € 9
    • Bisque / litre € 15
    • Consommé canard / litre € 12

OPTION 3 : à la carte

  • DEGUSTATION
    • Tapas 4 amuses/ pp €14
    • Huître, plat de Zélande 0000, ouvert / par pièce €6
    • Huître, plat de Zélande 0000 – épinard– champagne – caviar 5g / par pièce €22
    • Marinade langoustine – bavarois oursins – caviar 5g / pp €22
  • LES ENTREES
    • Demi homard – beurre aux herbes – ratatouille / pp € 20
    • Demi homard Belle Vue classique / pp € 24
    • Coquille de Bretagne  – salsifis – truffe – Iberic –vin jaune / pp €19
    • Gamba’s & crevettes grises – topinambour – parmezan – jus crustacées/ pp € 19
    • Turbot grillé – crevettes – salicorne – sauce vermouth / pp € 22
  • PLAT PRINCIPAL
    • Sole Meunière – cressonette – pomme pont neuf / pp €26
    • Turbot grillé – crevettes – salicorne – sauce vermouth – pommes de terre/ pp € 28
    • Cassolette de possion Terborght – puree / pp € 25
    • ‘Blanquette de veau ‘de luxe’ (épaule, ris de veau, boulettes), légumes fines, champignon, pomme chateau / pp €25
    • Agneau carré – livèche – ratatouille – jus romarin – ail noir – gratin / pp €28
    • Jeune pigeon – miel Gaasbeek – betterave rouge – pignon de pin – pomme dauphine – jus curry rouge / pp €28
  • DESSERTS
    • Javanais / pp € 6
    • Fromages de chez Van Tricht / pp € 13
    • Dégustation de 2 desserts / pp € 12
    • Glace  / liter € 8
    • Sorbet  / liter € 12

Glaces  : Vanille, pistache, chocolade, straciatella-banane, speculoos
Sorbet : citroen&limoncello, mango

Pick up & commande

à commander 24h à l’avance par mail terborght@skynet.be
ou par cette site “reservation > Take Away”

Pick up sur place:

  • jeudi 12h00 – 15h00
  • vendredi 15h30 – 18h00
  • samedi 15h30 – 18h00
  • dimanche 11h00 – 14h00

Menu Terborght 3-services 60 euro

Menu Terborght 4-services 75 euro

Menu Terborght 5-services 99 euro

Saint-Valentin

❤ Menu Valentijn Standard
Menu 58 euro pp

  • 4 Tapas
  • Cabillaud Danois à l’Ostendoise, crevettes grises, tomates, champigons
  • Coquille, truffe, salsifis, sauce vin jaune
  • Canard laqué au miel de Gaasbeek, betterave rouge, pignon de pin, pomme dauphine, curry rouge
  • Dégustation de 2 dessertjes
  • 4 mignardises

 ❤ Menu Valentijn Luxe pour 2
Menu 220 euro pour 2

  • 4 Tapas
  • Huître plat de Zélande, champagne, caviar Oscietra
  • Marinade langoustine, oursin, aneth, raifort
  • Sole à l’ostendoise, crevettes grises, tomates, champigons
  • Coquille de Bretange, truffe, salsifis, sauce vin jaune
  • Pigeon d’ Anjou, miel de Gaasbeek, betterave rouge, pomme dauphine, jus curry rouge
  • Assortiment de fromages de Van Tricht (ou sorbet Mangue – à changer par 2 pers)
  • Tartelette de St Valentin aux fruits rouges, rozes, chocolat blanc
  • 4 mignardises

Inclusive : pain de coeur & Champagne 37.50 cl

Pick up :

  • vendredi 12/02 : 15h30 – 18h30
  • samedi 13/02 : 15h30 – 18h00
  • dimanche 14/03 : 10h30 – 16h30

Possible de commander jusqu’au 10 février
sur cette site ‘réservation-> take away’
ou par mail: terborght@skynet.be

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TERBORGHT
Oud Dorp 16 – 1654 HUIZINGEN
T 02.380.10.10   02.380.10.97
mail : terborght@skynet.be
Resto LeM BV
BTW BE0663 882 747

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