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Restaurant Terborght: Bienvenue

Bonjour,

De tout cœur Terborght vous souhaitons de retour la bienvenue 

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Marijke & Lesley
Team Terborght

Oud dorp 16-18, 1654 Huizingen

02/380 10 10

  • terborght@skynet.be

Fermé : mardi – mercredi – samedi lunch – dimanche dîner

Service Traiteur Juillet

Service Traiteur Terborght JUILLET 2021

OPTION 1 : Weekend Menu 4-services / € 58 pp

  • – Tapas 4pp

    – Entrée 1
    Crevettes grises & homard dans sa bisque/ épinards/ topinambour/ feuilleté

    – Entrée 2
    Cabillaud / petit pois & fèves / potages des pois

    – Plat principal
    Cochon de lait / épices / sauce dijonaise/ chou fleur/ romanesco/ gratin daupinois

    – Dessert
    * Dame Blanche classique
    * OU : Dégustation de 2 desserts (sans glace)

    – Mignardises 4 pp

  • * Merci de mentionner votre choix de dessert

OPTION 2 : Prêt & facile

  • Lasagne / pp € 10
  • Gratin chicon & jambon, purée de pommes de terre/ pp € 10
  • Joues de porc à la Trappist, lard, petits oignons / kg € 22
  • Vol au vent / kg € 15
  • Boulettes en sauce tomate / kg € 12
  • Spaghetti bolognaise sauce / kg € 12
  • PAIN
    • Pain de 7 pistolets / € 5
    • Baguette au levain Terborght / € 6

OPTION 3 : à la carte

  • Dégustation
    • Tapas 4 hapjes / pp €14
    • Oester, platte Zeeuwse 0000, open gemaakt / par pièce €6
    • Marinade langoustine – bavarois zee-egel – Kaviaar 5g / pp €22
  • Les Entrées
      • Foie d’oie ‘en torchon’ – betterave – confiture oignon – pain brioché / pp € 18
      • Croquettes faites maison / par pièce € 6
        • Fromages // crevettes grises
      • Demi homard “Belle Vue” / pp € 24
      • Demi homard gratinée / pp € 20
  • Les plats principaux
    • Sole Meunière – pomme pont neuf – cressonette / pp €26
    • Cassolette Terborght – puree de pommes de terre / pp € 25
    • Agneau carré – parmentier (ratatouille & pommes de terre) – jus romarin / pp € 28
    • Pigeon laqué au miel – betterave rouge – pommes dauphines – jus curry rouge / pp € 28
    • Ris de veau – risotto truffe noir – asperges – jus de volaille / pp € 30
  • Les desserts
    • Tartelette ; Chocolat-fruit de passion- mangue/  € 12  (2 à 3 pers)
    • Tartelette ; Charlotte Russe / € 14 ( 2 à 3 pers)
    • Fromages 5 pièces, de maître fromager Van Tricht / pp € 13
    • Glaces / litre € 8
    • Sorbet / litre € 12
    • Glace vanille / 2,5 litre € 19

GLACES : Vanille, pistache, chocolat, straciatella, speculoos, mokka, fraises
SORBETS : citron& limoncello, mangue, fruits rouges

Pick up & commander

à commander 24h à l’avance par mail terborght@skynet.be
ou par cette site “réservation -> Take Away”

On accepte : virement, BC, cash & cheques de consumation (en enveloppe montant exacte)

Pick up sur place:
Dimanche &
lundi : 11u00 – 13u30
Jeudi, vendredi, samedi : 17u00 – 18u30

RESTO LEM BV
KBC BE77 7360 6806 2742
Référence : Traiteur / date de pick up/ nom de réservation

Homard 2x

* petit pois/ fèves/ salicorne/ chorizo
* le pince en bisque/ brioche/ ail sauvage

Bar de mer sauvage/ anguille fumée chaude / pomme de terre/ Gueuze/ herbes vertes

Sole de la Mer du Nord/ truffe d’été/ girolles/ chou blanc/ vin jaune

Chevreuil/ topinambour/ petits oignons/ pommes dauphine/ sauce grand veneur

Fruits rouges/ merengue/ crème glacée parfumée

Miel de Gaasbeek/ chocolat/ noisettes


3-services € 62  (Homard + chevreuil + desserts)

4-services € 76  (Homard + sole + chevreuil + desserts)

5-services € 99  (Menu complet)

extra

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Info

TERBORGHT
Oud Dorp 16 – 1654 HUIZINGEN
02.380.10.10
terborght@skynet.be
# restaurantterborght

  • Fermé
    Mardi.  Mercredi.  Samedi lunch.  Dimanche dîner
  • Ouvert 
    Lunch 12h – 13h30
    Dîner 19u00 – 20u15
  • Congé 
    26 augustus – 2 september

Resto LeM BV
BTW BE0663 882 747

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